接客マン

さいきんは就職活動の傍ら、ホテルで配膳のバイトをしています
土日は結婚式が多いんだけど、今日は夕方までだったんで
夕方からはホテル内のレストランでボーイしてました。

予約の多い日だったんですが、
その中でも窓際の一番いい席は
そのホテルでちょうど去年の今日結婚式を挙げた
一組のカップルの結婚記念日ディナーでした

旦那さんがセッティングしたディナーで、
もともとキッチンのほうに話とおしてあって、
デザートは「おめでとう!」ってメッセージを書いた
特別なケーキだったんです

それを出した瞬間、奥さんのほうが
「すごい!」
ってかなりのナイスリアクションなんですね

どうやら奥さんにはサプライズの演出だったようで。
持ってたカメラでケーキの写真撮りながら
うるうるしてた奥さんを見て、僕も負けじとうるうるでした

そういう特別なケーキって、
実は作るほうも、出すほうもうれしいもんなんです

料理長の、ケーキを僕に渡したときの
年甲斐もなくいたずらっぽい笑顔も忘れられません

だから接客はやめらんねんだよな~~!

.

「接客マン」への2件の返信

  1. そのとおりだよ柳生君!!!

    接客はやめられな~い^^

    その点、
    調理場はリアルに表情が見れない残念なところが・・・
    厳しい仕事です。。。

コメントは受け付けていません。