家にニラがあったので、レバニラを作ろうとレバーを買ってきましたよ。
しかしよく見たら万能ねぎ!薬味!!
あれでも似てるから意外といけるんじゃね?
ということで、万能ねぎでレバニラ、いやレバネギを作ってみましたよ。
あとは酒、醤油、塩、こしょうで味を整えたら完成。
普通においしかった。
さすが万能!
ニラよりすぐしんなりしてしまうし、味的にもニラほどのインパクトはありません。
でもねぎとしての立場からちゃんと味の調整をしてくれました。
むしろ最後に万能ねぎをのせたのが結果オーライでした。
しゃきしゃきの食感、味もさわやか。ネタのつもりだったんですが。。
結論:万能ネギはニラとして使える!
次回は万能ネギは玉ネギとして使えるか?をお送りします。
なるほど!参考にします。
次回検証も楽しみにしてるわ^-^b
ふつうにウマそ〜!!
キャンプで作ってよ!
ネギを値切れるかもやってみて!
風邪のときはネギを鼻(肛門だっけ?)に突っ込んで寝ると治るという説もありましたよね、
これもぜひ検証したい。なぜなら万能だから。