かぶ7変化

March 28th, 2010


土日のテーマはかぶでした。
新しい食材って、冒険。

飲み屋の漬け物くらいでしか食べないかぶですが、
いろいろ使いようあるんですね!

トマトソースチキンステーキ

February 6th, 2010


フライパンにはオリーブオイルをあつあつに
鳥ももは皮からよく焼いて
ローズマリーの香りづけ
ひっくり返したらいんげんをいれて
水でじゅわっと蒸し焼きに

普段料理できてないぶん、
土曜の晩餐は時間をかけちゃいます
おいちい。